O najważniejszej rzeczy w życiu Włochów - jedzeniu!

Super artykuł o tym, co najważniejsze w życiu, to jedzenie! Co należy jeść we Włoszech? Tym razem porozmawiajmy o kuchni liguryjskiej ⠀

Kuchnia włoska jest uważana za jedną z najlepszych na świecie, ale trzeba wiedzieć, co dokładnie zamówić w lokalnych restauracjach, żeby się nie zawieść (albo nie daj Boże schudnąć :)) ⠀

Trudno opisać wszystkie dania w jednym artykule, do tego tematu trzeba będzie wrócić. Co jest moim zdaniem najsmaczniejsze))) Mieszkam nad morzem i dlatego jemy tu wszystko na surowo: ostrygi, ryby i słynne czerwone krewetki z Sanremov. Smoła z koniny, tuńczyka i łososia mmm…. ⠀

O makaronie milczę ze świeżymi grzybami i sosem czosnkowym Makaron smakuje najlepiej, gdy restauracje robią go same i z sosem Pesto Genovese !!!⠀

Risotto - danie ryżowe z owocami morza - często zamawiają zarówno Włosi, jak i goście. ⠀

Czy próbowałeś ośmiornicy w różnych odmianach, na przykład grillowanej, marynowanej świeżej i gotowanej. Nie wynaleziono jeszcze nic smaczniejszego w kuchni śródziemnomorskiej, mówią miejscowi i goście we Włoszech. ⠀

I bakłażan zapiekany z pomidorami, mozzarellą i parmezanem - palce polizasz! ⠀

A pizza - prawdziwa pizza jest gotowana na węglu drzewnym, można o tym długo mówić)))

A co z deserami?))) Warto spróbować Tortuffy - boskiej pysznej kulki lodów z czekoladą w środku lub Granity - kruszonego lodu z syropem cukrowym o różnych kolorach i smakach.

Wszyscy wiedzą o Tiramisie, ale wystarczy spróbować we Włoszech!

Naszym lokalnym winem jest Vermentino lub Pegato (białe). Latem gasi pragnienie i pasuje do wszystkich dań rybnych. Lub możesz się bez nich obejść)

Jakie są twoje ulubione dania kuchni włoskiej? Jakie pyszne jedzenie jadłeś?